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35 astuces de cuisine

Nous sommes tous à la recherche de petites astuces pour notre cuisine.  Voici 35 astuces que nous avons trouvé utiles dans votre quotidien : 1-Si vous mettez votre viande au congélateur pendant un certain temps, il vous sera plus facile de couper ces fines tranches...

Comment bien conserver ses aliments ?

Quelles sont les fausses idées sur la conservation des aliments ? Les idées reçus sur la conservation des aliments date depuis la nuit des temps. Nos habitudes sont tellement bien ancrés, que nous faisons parfois des erreurs. Il y a de fortes chances que vous...

Comment ranger et bien optimiser son frigo ?

À chaque fois que l’on ouvre son frigo, on aimerait qu’il soit propre et bien organisé pour le plaisir des yeux mais aussi pour éviter de gâcher la nourriture. Pour cela, une seule solution : bien ranger son réfrigérateur !

Cuisine ouverte ou fermée, que choisir ?

Les rénovations de cuisine n’étant pas aussi simples qu’elles le paraissent et nécessitant une planification et un budget minutieux, il est important de déterminer quel type de cuisine répond le mieux à vos besoins.

Les différentes façons de cuire les oeufs et les consommer

En plus de ses calories extrêmement faibles, l’oeuf est l’un des aliments les plus complets.Si vous êtes en bonne santé, manger un œuf par jour n’a aucune incidence sur votre cholestérol. Vous pouvez même en consommer trois par semaine.

La mise sous vide des aliments

  Pourquoi la mise sous vide de vos aliments ?   Depuis des siècles, nous utilisons des techniques bien connues pour conserver nos aliments, tels que le sel, le sucre, les ferments lactiques, l'huile ou encore la déshydratation. Plus récemment sont apparues...

Ces fruits et légumes peu connus !

Il y a des fruits et légumes que tout le monde connaît, et puis il y a des fruits et légumes si bizarre et exotiques que peu de gens ont rencontrés. La plupart du temps, la raison pour laquelle ces fruits et légumes sont encore inconnus de la grande majorité du monde est à cause de la zone géographique où ils sont exclusivement cultivés.

Cuisine au micro-ondes : Quoi cuisiner au micro-ondes pendant le confinement ?

Mais qu’allez-vous bien pouvoir cuisiner ? Des légumes et de la viande ! Vous en salivez déjà ! Oui ? Non ? Nous verrons bien par la suite si vous n’avez toujours pas envie de vous lancer dans la cuisine au micro-ondes. C’est parti !

Comment avoir une cuisine propre et saine ?

La cuisine est sans doute l’une des pièces de la maison où vous allez passer beaucoup de temps. Une mauvaise organisation est bien souvent à l’origine du désordre dans la cuisine. Il ne faut pas non plus se dire qu’il faut consacrer des heures à nettoyer pour que la cuisine soit enfin propre

Pourquoi la cuisine est une passion ?

Vous est-il déjà arrivé de collectionner les fiches cuisines et les presse books ? Si c’est bien le cas, sachez que vous êtes passionné(e) par la cuisine ! Quoi de plus merveilleux que de cuisiner des plats savoureux et extrêmement délicieux ! Les passions ne...
Quelle cuisine choisir  ?

Quelle cuisine choisir  ?

  La cuisine est sans aucun doute la pièce la plus importante d’une maison, car elle se présente clairement comme le reflet de notre cadre de...

Mets et vins, trouver le bon accord ?

Mets et vins, trouver le bon accord ?

  Certains conseils pour l'accord des mets et des vins peuvent être trop stricts. En vérité, vous pouvez manger à peu près tout ce que vous...

Ces fruits et légumes peu connus !

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