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Tout d’abord, ce tapis de pâtisserie silicone n’est pas aussi exigeant qu’il puisse laisser croire. La preuve, en préparant votre pâte, vous n’avez pas besoin de trop de calculs. Vous pouvez simplement vous servir de ses multi-diamètres en guise d’orientation. Et quelle que soit la dimension de la pâte, il y a assez d’espace pour un étalage idéal.
Le tapis de pâtisserie silicone vous permet de couper la pâte en fonction du moule que vous envisagez d’utiliser. Et si vous affectionnez particulièrement les génoises, vos roulés vont être parfaits et sans craquelure.
De plus, l’on peut très bien nettoyer un tapis de pâtisserie silicone au lave-vaisselle habituel ou encore le passer au congélateur. Et cerise sur le gâteau, ce fameux allié est compatible au micro-ondes, au four et sa résistance aux températures se situe entre -40 à +230 °C.
✓ Matière : silicone
✓ Dimensions : 60 x 40 cm
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